大雪节气一到,天地间阳气渐藏,阴气最盛。老祖宗说"大雪不补,开春受苦",可不是空穴来风这时候进补,就像给身体"充电蓄能",来年春天才能气血足,少生病。今天就来唠唠大雪怎么补才对~
大雪进补,补的是啥?
中医认为,大雪是"藏"的关键时期。此时外界寒冷,人体阳气收敛,消耗减少,正是滋养肾精,储备能量的好时候。如果这时候没补够,就像粮仓没装满,开春阳气升发时,身体容易因"能量不足"出现乏力,易感风寒等问题。简单说,大雪进补是为了让身体"冬藏"得扎实,来年"春生"才有劲儿!
3类人尤其要抓住大雪进补
1。手脚冰凉党:平时手脚像揣着冰袋,大雪后更严重?多是阳气不足,此时补点温阳食物,能帮身体"生暖炉".
2。易疲劳人群:稍微动一动就累,总觉得没精神?可能是气血亏虚,借大雪之势补气血,开春能满血复活。
3。中老年人:秋冬容易腰膝酸软,免疫力差,大雪进补能固护肾精,为来年健康打基础。
大雪进补黄金食谱,简单又对症
1。温补首选:羊肉萝卜汤
羊肉性温,能补阳气,暖中胃;萝卜顺气消食,避免进补上把羊内焯水后和萝卜,生姜同炖,汤鲜味美,喝一碗从头暖到脚,尤其适合手脚冰凉的宝子。
2。滋阴必备:百合银耳莲子羹
大雪气候干燥,光温补容易"上火"。百合润肺,银耳滋阴,莲子安神,三者同煮加少许冰糖,清润不腻,适合熬夜党,易上火人群。
3。气血双补:红枣枸杞乌鸡汤
乌鸡养阴,红枣补气血,枸杞滋肝肾。慢火炖2小时,汤里融满精华,喝上一碗,浑身都透着劲儿,中老年人和气血弱的姐妹可以常喝。
进补别忘了这3个"坑"
X补得太猛:顿顿大鱼大肉,人参鹿茸,容易堵脾
胃,反而生痰湿。
循序渐进:从清淡食补开始,让脾胃慢慢适应。 X只补不动:久坐不动,补进去的营养难吸收。
适度活动:每天晒10分钟太阳,散散步,气血活了,补品才能"被利用".
X忽略保暖:穿得少,再补也抵不过寒气侵袭。
护住3处:脖子,腰腹,脚踝别受凉,否则"补进去的阳气"会被寒气耗掉。
宝子们,大雪进补不是瞎补,跟着节气节奏来,才能补得扎实,养得舒服。你们家大雪都吃啥进补?
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